Пицца с ветчиной рецепт домашний. Для приготовления пиццы с ветчиной Вам потребуется:
- Тесто дрожжевое
- Ветчина – 100 г.
- Сыр мацарелла – 50 г.
- Помидор – 1 шт.
- Сыр твердый – 50 г.
- Лук порей.
- Растительное масло.
- Соль по вкусу.
Пицца с ветчиной пошаговый рецепт
Читайте статью как приготовить дрожжевое тесто.
Раскатать дрожжевое тесто, выложить на смазанный растительным маслом противень.
Руками сформировать круглую лепешку с более толстыми краями и потыкать лепешку вилкой.
Смазать лепешку сверху кетчупом.
Убрать лепешку в теплое место на 15-20 минут, можно убрать лепешку в электродуховку при температуре 40-50 градусах на 15 минут.
Пока тесто стоит в тепле, приготовим начинку:
Нарезать тонкими ломтиками ветчину, нарезать кубиками сыр мацарелла, нарезать тонкими ломтиками помидор, нарезать мелко лук порей.
Вынуть лепешку и сложить на нее ветчину.
Далее помидор и сыр мацарелла.
Далее выложить лук порей и посолить по вкусу.
Сверху потереть на средней терке твердый сыр.
Ставим приготовленную лепешку с начинкой ещё на 15 минут в теплое место.
После чего выпекать пиццу домашнюю при 180 градусах 20-25 минут до готовности.
После чего пицца домашняя готова.
Приятного аппетита!
