Как засолить скумбрию
Для засолки скумбрии Вам потребуется: Скумбрия. Приправа для соления сельди – 1 пакетик. Соль, сахар и вода. Как засолить скумбрию пошаговый рецепт Маринад для соления скумбрии. У скумбрии вынуть кишки, жабры и промыть. Нарезать скумбрию на порционные кусочки и опустить их в приготовленный маринад (остывший).
