Пицца домашняя рецепт. Для приготовления пиццы домашней Вам потребуется:
- Тесто дрожжевое.
- Кетчуп.
- Колбаса.
- Маслины (по желанию).
- Блитва (или другая зелень).
- Сыр твердый.
- Помидор.
- Майонез (по желанию).
- Чеснок – 1 зубчик.
- Растительное масло.
- Соль по вкусу.
Пицца домашняя пошаговый рецепт
Как приготовить дрожжевое тесто.
Раскатать дрожжевое тесто и выложить на смазанный растительным маслом противень.
Руками сформировать круглую лепешку с более толстыми краями.
Смазать лепешку сверху кетчупом и потыкать лепешку вилкой.
Убрать лепешку в теплое место на 15-20 минут, можно убрать лепешку в электродуховку при температуре 40-50 градусах на 15 минут.
Пока тесто стоит в тепле, приготовим начинку:
Нарезать колбасу, нарезать мелко помидор, нарезать мелко блитву, нарезать колечками маслины, нарезать мелко зубчик чеснока.
Вытащить лепешку и сложить на неё сначала колбасу.
Далее помидор и маслины.
Далее блитву и чеснок. Посолить по вкусу.
Сверху потереть на средней терке твердый сыр.
Ставим приготовленную лепешку с начинкой ещё на 15 минут в теплое место.
После чего выпекать пиццу домашнюю при 180 градусах 20-25 минут до готовности.
После чего пицца домашняя готова.
По желанию полить пиццу домашнюю кетчупом и майонезом.
Приятного аппетита!
