Проверенный быстрый рецепт острой горчицы домашней.
Для приготовления домашней горчицы Вам потребуется:
- Горчичный порошок – 50г.
- Огуречный рассол – 100 мл.
- Сахар – 1 столовая ложка.
- Соль – ¼ чайной ложки.
- Масло оливковое (или растительное) – 1 столовая ложка.
Высыпать горчичный порошок в тарелку, подливать по не многу огуречный рассол, размешивая и растирая горчицу, чтобы не было комочков, доводя до консистенции сметаны.
Далее
Добавить сахар, соль, оливковое масло.
Все хорошо перемешать.
Переложить горчицу в стеклянную банку и поставить на 3-4 часа в теплое место.
Горчица домашняя готова.
[свернуть]
