Сельдь соленая
Сельдь соленая домашний рецепт. Для приготовления сельди соленой в домашних условиях Вам потребуется:
- Сельдь свежая – 1 кг.
- Приправа для соления сельди – 1 пакетик.
- Соль – 100 г.
- Сахар – 50 г.
- Вода – 1 литр.
Сельдь соленая пошаговый рецепт
На 1 литр воды добавить соль, сахар и приправу.
Довести маринад до кипения и дать остыть.
Далее
В остывший маринад сложить промытую сельдь и закрыть крышкой.
Поставить в прохладное место.
Сельдь будет готова через 4-5 дней.
[свернуть]