Как засолить лосось

Лосось

Это простой и быстрый способ засолки лосося в домашних условиях, при котором лосось получается нежным вкусом.

Для засолки лосося Вам потребуется:

  • Филе свежего лосося.
  • Соль и оригано (не обязательно) по вкусу.
  • Оливковое масло.
Как засолить лосось

Лосось

Нарезать тонкими ломтиками филе лосося.

Как засолить лосось

Нарезать лосося

Посолить и посыпать оригано на каждый ломтик по вкусу.

Посыпать специи

Сложить все ломтики лосося в банку и добавить не много оливкового масла.

Как засолить лосось

Лосось

Убрать банку с лососем в холодильник на сутки.

После чего засоленный лосось готов к употреблению.

Приятного аппетита!