гречка рецепт

Гречка рецепт. Для приготовления гречки нам потребуется :

  • Гречка – 1,5 стакана.
  • Вода – 3 стакана.
  • Соль по вкусу.

гречка

Удаляем из гречки камни и различный мусор.

Далее

Теперь пересыпаем гречку в кастрюлю и промываем гречку под проточной холодной водой.

После этого наливаем в кастрюлю с гречкой 3 стакана холодной воды.

Варить гречку нужно в соотношении 1 часть гречки – 2 части воды.

Солим  и доводим до кипения.

Затем накрываем плотно крышкой и варим на тихом огне до готовности.

Проверяем готовность так : отодвигая ложкой гречку смотрим на дно кастрюли, там  должно остаться совсем мало воды, если вся вода выкипит, то гречка может пригореть.

гречка рецепт

Гречка готова.

Как гарнир гречку можно использовать с печеночными, рыбными и мясными котлетами.

В качестве подливы очень хорошо подойдет огонек или кетчуп.

Далее
[свернуть]
[свернуть]