Укроп на зиму
Одним из быстрых способов заготовить укроп на зиму является заморозка его в морозилке. При таком способе хранения в укропе остается максимальное количество полезных веществ. Свежесрезанный укроп промыть и дать просохнуть.
Метка: Домашние рецепты с фото
Домашние рецепты с фото
Проверенные домашние рецепты с пошаговыми фото и подробными описаниями приготовления вкусных и полезных блюд.
Лазанья
Лазанья домашний рецепт. Для приготовления лазаньи с фаршем и грибами Вам потребуется: Фарш – 700 г (свинина + говядина). Грибы – 250 г (в нашем случае сыроежки замороженные, можно другие). Тесто для лазаньи. Соус бешамель. Лук репчатый – 1 большая головка. Чеснок – 3 зубчика. Морковь – 1 шт. Кетчуп домашний– 400 г. Сыр твердый…
Соус бешамель
Готовим дома — соус бешамель. Для приготовления соуса бешамель Вам потребуется: Молоко – 700 мл. Масло сливочное – 70 г. Мука – 70 г. Мускатный орех – 1 щепотка. Лавровый лист – 1 большой или 2 маленьких. Соль по вкусу. Вскипятить 700 мл молока.
Сельдь соленая
Сельдь соленая домашний рецепт. Для приготовления сельди соленой в домашних условиях Вам потребуется: Сельдь свежая – 1 кг. Приправа для соления сельди – 1 пакетик. Соль – 100 г. Сахар – 50 г. Вода – 1 литр. Сельдь соленая пошаговый рецепт На 1 литр воды добавить соль, сахар и приправу. Довести маринад до кипения и…
Лечо из болгарского перца
Проверенный рецепт приготовления лечо из болгарского перца в домашних условиях. Для приготовления лечо из болгарского перца потребуется: Перец болгарский – 6 кг. Кетчуп домашний – 1,5 литра. Как приготовить домашний кетчуп читайте статью. Промытый болгарский перец разрезать и очистить от семян и серединки. И нарезать болгарский перец на кусочки.
Горбуша запеченная
Готовим дома — горбуша запеченная. Для приготовления горбуши запеченной в духовке Вам потребуется: Горбуша. Лук репчатый – 1 головка. Перец болгарский – 2 шт. Помидоры – 2 шт. (можно использовать кетчуп или томат). Сметана или майонез. Сыр твердый. Соль и черный перец по вкусу. Растительное масло. Промыть и очистить горбушу, вынуть жабры. Нарезать горбуши поперек…
Аппетитка рецепт
Аппетитка рецепт домашний. Для приготовления 10 литров аппетитки потребуется: Помидоры – 10 кг. Перец болгарский – 2 кг. Чеснок – 6 головок. Перец острый – 6 стручков. Соль – 6 ст. ложек. Сахар – 400 г. Растительное масло – 200 г. Уксус 70% – 2 ст. ложки. Нарезать помидоры.
Фаршированный перец
Проверенный домашний рецепт фаршированного перца. Для приготовления фаршированного перца Вам потребуется: Болгарский перец – 10 -15 шт. в зависимости от их размеров. Фарш – 600 г (смешанный говядина + свинина). Морковь – 2 шт. средних размеров. Лук репчатый – 2 головки. Помидор – 1 шт. (или томат или кетчуп). Чеснок – 4 зубчика. Рис –…
Тушеные ребрышки с овощами
Готовим дома тушеные ребрышки с овощами. Для приготовления тушеных ребрышек с овощами Вам потребуется: Ребрышки свиные – 700 г. Лук репчатый – 1 головка. Морковь – 2 шт. Капуста белокочанная – 1 средний вилок. Перец болгарский – 4 шт. Масло растительное. Соль и черный перец по вкусу. Тушеные ребрышки с овощами пошаговый рецепт Отрезать каждое…