Телятина с овощами
Готовим дома телятину с овощами в духовке. Для приготовления телятины с овощами потребуется: Телятина – 1 кг (в нашем случае спинная часть с косточкой). Картофель – 500-700 г. Морковь – 2-3 шт. Лук репчатый – 1 головка. Чеснок – 2-3 зубчика. Растительное масло. Соль. Нарезать телятину на порционные куски и натереть солью со всех сторон….
