салат с блитвой

Готовим дома салат с блитвой.

Для приготовления салата с блитвой Вам потребуется:

  • Капуста белокочанная.
  • Блитва (мангольд).
  • Лук порей.
  • Масло оливковое.
  • Соль и черный перец по вкусу.

Нарезать мелко листья блитвы.

Нарезать мелко зелень лука порея.

Нашинковать мелко капусту и помять ее руками на столе.

Все ингредиенты перемешать в чашке.

Добавить соль,  черный перец и оливковое масло по вкусу и еще раз перемешать.

Салат с блитвой, капустой и луком готов.