салат мимоза

Готовим дома салат Мимоза.

Для приготовления салата Мимоза Вам потребуется:

  • Консервированный тунец – 1 банка.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Картофель – 4 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Сыр – 100 г.
  • Майонез.
  • Соль по вкусу.
  • Консервированные: зеленый горошек и кукуруза по желанию.

Отварить картофель, морковь и яйца. Почистить.

Отделить белки от желтков.

jaitsa

Измельчить вилкой тунца в банке до однородной массы.

tunets

На дно салатницы выложить половину измельченного тунца.

maionez

Сверху помазать майонезом.

maionez2

Выложить половину лука, нарезанного тонко полукольцами.

luk

Натереть 2 шт. картофеля на средней терке и разровнять.

kartofel

Сверху смазать майонезом.

maionez3

Натереть половину белков на средней терке и разровнять.

belki

Сверху смазать майонезом.

maionez4

Натереть морковь на средней терке и разровнять.

morkov

Сверху смазать майонезом.

maionez5

Натереть половину сыра на средней терке и разровнять.

sir

Повторить все слои, включая слой с морковью.

Смазать майонезом.

Натереть желтки на мелкой терке.

zheltki

Натереть остатки сыра на мелкой терке.

sir2

Сверху можно выложить зеленый горошек и консервированную кукурузу.

салат мимоза

Салат Мимоза готов.

Приятного аппетита!