Пирожки с картошкой жареные

Пирожки с картошкой домашний рецепт. Для приготовления пирожков с картошкой Вам потребуется:

Как приготовить тесто дрожжевое.

Как приготовить тесто кислое.

Начинка для пирожков

Очистить, нарезать и отварить картофель в подсоленной воде до готовности (около 20 минут).

Далее

Сваренный ещё горячий картофель размять вилкой.

kartofel

Добавить сливочного масла и перемешать.

maslo

Добавить нарезанный мелко лук порей, черный перец и соль по вкусу.

luk_sptsii

Перемешать, после чего начинка для пирожков готова.

nachinka

Вылепить пирожки с картошкой и обжарить сначала на стороне шва, а затем на другой стороне до золотистого цвета.

pirozhki

Пирожки с картошкой жареные на сковороде готовы.

жареные пирожки с картошкой

Приятного аппетита.

[свернуть]